【共同研究事例紹介】藻類ニオイ分析〜佐賀大学農学部資源環境化学分野上野研究所様〜

2022.04.26

株式会社アロマビットは、農林水産品のニオイの課題を研究している佐賀大学農学部資源環境化学分野上野大介准教授率いる上野研究所様と共同研究を実施しています。

畜産用の新しい代替飼料として注目されている藻類に関する研究において、ニオイセンサー(アロマコーダー)による藻類(イカダモ)のニオイの分析に、弊社のデスクトップ型高ニオイ解像度ニオイ測定器であるアロマコーダーV2とニオイのサンプルを調整する調整器であるアロマサンプラーを使用。

藻類のニオイの測定の様子の動画をご紹介します。

ニオイが弱いとされるイカダモのニオイを検知できている様子が確認できています。

■佐賀大学農学部資源環境化学分野上野研究所ホームページ

http://environbio.ag.saga-u.ac.jp/ueno

■上野大介 准教授 研究者紹介ページ

https://researchmap.jp/uenodaisuke_sagauniv/

 

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